Virtueller Telefonist für Imbiss und Restaurant: die Bestellung kommt per WhatsApp an

Im Imbiss klingelt das Telefon, wenn die Platte voll ist. Wer abnimmt, legt das Brot weg, notiert es auf einem Zettel und kommt zurück. Der Kunde, der erneut anruft, um zu erfahren, ob es schon fertig ist, gerät in dasselbe Gedränge.

Ein virtueller Assistent übernimmt den wiederkehrenden Teil: annnehmen, notieren und die Bestellung per WhatsApp an die Person liefern, die zubereitet. Dieser Artikel beschreibt diesen Weg so, wie Combot funktioniert.

Was beim Anruf passiert

1. Die Person ruft die Nummer des Imbisses an.
2. Die KI nimmt mit dem Namen des Geschäfts ab und verwendet die Speisekarte, die Sie geschrieben haben.
3. Sie notiert die Artikel, den Garpunkt, ob Lieferung oder Abholung, die Adresse und die Zahlungsart.
4. Sie wiederholt die Bestellung und speichert erst, nachdem die Person bestätigt hat.
5. Die Bestellung erscheint unter Bestellungen im Panel.
6. Wer an der Platte steht, erhält per WhatsApp die Zusammenfassung und den Link, um den Kunden anzurufen.
7. Der Kunde erhält dieselbe Zusammenfassung auf seinem WhatsApp.

Der Anruf wird nicht an die Küche weitergeleitet. Was ankommt, ist die Nachricht.

Beispiel: „2 Schweinefleisch-Sandwiches ohne Zwiebel, Abholung am Tresen, Zahlung per Pix.“ Die Nachricht an das Team enthält den Namen, die Telefonnummer und den WhatsApp-Link. Die Nachricht an den Kunden bittet ihn, zu antworten, falls etwas nicht stimmt.

Der vollständige Weg mit dem Text, den das Team und der Kunde erhalten, steht unter Bestellungen per Telefon.

Wer die Frist nennt, ist das Team

Die KI erfindet nicht „in 15 Minuten fertig“. Sie teilt mit, dass das Team Preis und Frist per WhatsApp bestätigt. Die Platte ändert sich von Minute zu Minute, und eine geschätzte Frist wird zur Beschwerde.

Die Bestellung bleibt im Panel und im WhatsApp der Person, die zubereitet. Wenn der Kunde erneut anruft, hat die Person im Imbiss die Bestellung bereits zur Hand und antwortet mit der tatsächlichen Zeit. Wenn Sie möchten, dass die KI auch Fristen nennt, gehört das in den Text, den Sie ihr beibringen, mit der Hausregel, nicht mit einer in dem Moment erfundenen Zahl.

Tischreservierung ist ein anderer Modus

Dasselbe System vergibt Termine, wenn die Aufgabe ein Kalender und keine Bestellung ist. Eine Pizzeria, die Tische reserviert, oder eine Küche, die Aufträge für Feiern annimmt, nutzt die Terminvereinbarung per Telefon: Die KI prüft die freien Zeiten und bucht.

Jede Nummer hat einen Modus. Die Liefernummer notiert Bestellungen. Die Reservierungsnummer vergibt Termine. Beide können im selben Konto existieren.

Wer lieber schreibt

Manche Kunden rufen nicht an, sie schreiben eine Nachricht. Der Menü-Bot und der Agent in WhatsApp notieren die Bestellung per Text. Die Bestätigung folgt derselben Idee: Die Person bestätigt, das Team erhält die Zusammenfassung und nennt Preis und Frist. Telefon und WhatsApp landen am selben Tresen.

Was vorbereitet sein sollte, bevor die Nummer aktiviert wird

• Die Speisekarte als Text, mit dem, was es gibt und was nicht.
• Das WhatsApp der Platte, das des Teams, nicht das persönliche von jedem Einzelnen.
• Der Satz, dass Preis und Frist vom Team bestätigt werden.
• Die Zeiten, in denen die KI abnimmt, und was sie sagt, wenn der Laden geschlossen ist.

Die Nummer kostet R$ 399 pro Monat, bereits mit Nummer und 500 Minuten. Andere Branchen im selben System stehen unter virtueller Assistent nach Branche.